PrEbiotik vs. PrObiotik
Termin prebiotici ne treba mešati sa probioticima. Probiotici su živi mikoorganizmi (npr. laktobakterije, bifidobakterije) koji DIREKTNO poboljšavaju broj i efikasnost „dobrih“ crevnih bakterija. Primer probiotika u hrani su kefir, kiselo mleko, ali i fermentisana hrana kao što su sirovi i…
Za zdrav MIKROBIOM
U našim crevima postoji više bakterija nego što u telu imamo ćelija! Nedavno je jedan naučnik rekao da smo mi samo 10% čovek, a 90% smo bakterije! Bakterije ulaze u sastav crevne flore koja obavija unutrašnjost creva i čija površina…
Namirnice bogate prebioticima
Dijetetska prebiotička vlakna su sastavni deo biljnih namirnica, koje čovek ne može da svari, ali služe kao hrana za dobre bakterije u crevima. U prvom redu, to je povrće, zatim voće, žitarice, mahunarke, pečurke i dr. Inulin i oligofruktoza (FOS)…
Primena prebiotika
Prebiotici se mogu naći i u namirnicama i u različitim dijetetskim dodacima pravilnoj ishrani. Zbog mnogobrojnih pozitivnih efekata na zdravlje prebiotici se sve više primenjuju u savremenoj terapiji kod lečenja kardiovaskularnih, metaboličkih, neuroloških, pa i psihičkih bolesti. Značaj primene prebiotika…
Prebiotička vlakna
Dobra vest: prebiotička vlakna se nalaze u mnogim namirnicama. U prvom redu, to je povrće, posebno ono koje sadrži dosta inulina i oligofruktoze. Mahunarke i sočivo takođe spadaju u prebiotičku hranu, kao i zelene banane, ovas, raž, laneno seme i…
Efekti prebiotika
Zbog mnogobrojnih pozitivnih efekata prebiotici se sve više primenjuju u savremenoj terapiji kod lečenja kardiovaskularnih, metaboličkih, neuroloških, pa i psihičkih bolesti. Glavni pozitivni efekti prebiotika su: Dijetalna vlakna za prevenciju raka U studiji Univerziteta Harvard (metaanaliza) koja je objavljena u…
Zdravstvena korist
Efekti inulina i oligofruktoza na organizam Inulin i oligofruktoza (fruktani) smatraju se funkcionalnim sastojcima hrane jer utiču na fiziološke i biohemijske procese u organizmu, što rezultira boljim zdravljem i smanjenjem rizika od mnogih bolesti.[1] [2] Mnoge studije su dokazale da…
Pektin i njegov uticaj na zdravlje
Pektin je dijetetsko rastvorljivo vlakno koje se dobija iz jabuka ili kore citrusa. Poznate su brojne zdravstvene dobrobiti pektina: snižava nivo masti i holesterola i krvni pritisak, pomaže u gubljenju kilograma, reguliše varenje čak i u sindromu iritabilnih creva, ima…
Neželjeni efekti prebiotika
Ako nikada niste uzimali prebiotike kao što su inulin i oligofruktoza, onda počnite sa malim količinama jer se mogu pojaviti nadimanja i slični digestivni problemi. Ovo se posebno odnosi na osobe koje pate od intolerancije na fruktozu, sindroma iritabilnog creva…