Dijetetska vlakna se nalaze isključivo u biljnoj hrani – voću, povrću, proizvodima od žitarica, mahunarkama i orašastim plodovima. Dijetetska vlakna su nesvarljiva za čoveka jer ljudska vrsta ne poseduje enzim potreban za njihovo varenje niti druge odgovarajuće transportne mehanizme pomoću…